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domenica 5 luglio 2009

Edible flowers for culinary uses


Una utilissima lista di piante i cui fiori possono essere commestibili o comunque utilizzati in cucina. La terminologia botanica è in inglese o in latino, ma con l'aiuto di un dizionario è molto facile trovare il nome comune italiano corrispondente.

Al fondo della lista, un elenco di piante da non utilizzare in cucina perché tossiche.

Edible flowers for culinary uses
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