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lunedì 23 marzo 2009

I-CARE Italia organizza a Verbania il convegno "Cibo e salute. L'alimentazione a base vegetale per la salute e l'ambiente"

[La primavera di Giuseppe Arcimboldi, 1573
Museo del Louvre (Parigi)]

Domenica 5 aprile 2009 a partire dalle ore 9.30
Casa della Resistenza (Fondotoce -Verbania)

Cibo e salute
L'alimentazione a base vegetale per la salute e l'ambiente
Convegno medico-scientifico

Organizzato da I-CARE Italia

Programma del mattino
Malattie tumorali. Chemioterapia, radioterapia: alimentazione durante e dopo le cure
(dott.sa Michela De Petris)
Periodo preconcezionale, gravidanza e allattamento: la salute della mamma
(dott.sa Luisa Mondo)
La filiera alimentare: innovazione, gusto e salute
(Maurizio Berlinghieri)

Programma del pomeriggio
Ecologia della nutrizione: alimentazione e impatto ambientale
(dott. Massimo Tettamanti)
Ecologia della nutrizione: l'uso delle risorse
(ing. Marina Berati)
Umani, cani e gatti: vivere insieme
(dott. Enrico Moriconi)
Il rapporto tra movimento e alimentazione
(E. Vittorio De-Bon)
Alimentazione e salute. Obesità, diabete e Parkinson
(dott.sa Luciana Baroni)
Infanzia e alimentazione
(dott. Luciano Proietti)

Alle ore 11.30
Concerto del Coro La Girafa seguito dal pranzo-buffet offerto dall'organizzazione
Alle ore 18.45
Aperitivo in musica con la big band Ensemble Jazz V.C.O.

Per maggiori informazioni:
gusto.della.natura@gmail.com

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